Rántott csirkemáj salátával

Hozzávalók:
50 dkg friss csirkemáj
liszt
zsemlemorzsa
2 db tojás
0.5 dl tej
só
zsír a sütéshez
Elkészítése:
A májakat megmosom, szűrőre rakom, ha lecsöpög, megtisztítom. A lisztet, tojást, és a zsemlemorzsát külön tálakba teszem. A felvert tojáshoz keverem a tejet. Bepanírozom a csirkemájat és forró zsírban kisütöm. A zsír félig lepje el a májat. Ha kisült papírtörlőre szedem és megsózom mindkét felét.
Tálalható bármilyen körettel és savanyúsággal is.
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk?
ReceptLapja receptek

Egyszerű zöldbableves
Előételek, levesek, Levesek
Én így szeretem legjobban

Lábtörlő recept
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Kelttészta virslivel, ízlés szerint fogyasztható ketchuppal, fokhagymás majonézzel, mustárral.

Tárkonyos csirkeragu leves
Előételek, levesek, Levesek
Egyik kedvenc levesünk

Baconbe tekert csirkemáj
Főételek, Sültek
Akkor lesz igazán finom, ha kívül ropog, belül pedig finom puha

Sült csirkecomb
Főételek, Sültek
A bőre ropogós, de a húsa puha marad

Cseresznyés pite
Édességek, Piték, rétesek
Anyukám receptje alapján

Rakott palacsinta
Édességek, Palacsinták, gofrik
Mascarponés, nutellás töltelékkel

Cukkini fasírt
Hasznos, Tippek, ötletek
A cukkinifasírt akár önmagában egy kis mártogatóssal, nagyszerű scnack lehet

Édesburgonya püré
Egyéb receptek, Köretek
Édesburgonya pürével kiválthatod a hagyományos krumplipürét
ReceptLapja receptek

Lecsó virslivel
Főételek, Egytálételek
Nagyon egyszerű elkészíteni

Töltött paprika
Főételek, Egytálételek
Régi kedvenc, eteti magát olyan finom

Tojás muffin
Előételek, levesek, Reggelik
Ebédre is kiváló saláta körettel

Sajtos ropogós
Előételek, levesek, Reggelik
Gyors, kiadós reggelit vagy vacsorát készíthetsz 30 perc alatt

Cseresznyés pite
Édességek, Piték, rétesek
Anyukám receptje alapján

Édesburgonya püré
Egyéb receptek, Köretek
Édesburgonya pürével kiválthatod a hagyományos krumplipürét

Cukkini fasírt
Hasznos, Tippek, ötletek
A cukkinifasírt akár önmagában egy kis mártogatóssal, nagyszerű scnack lehet

Karfiol leves
Előételek, levesek, Levesek
Hús nélküli könnyű leves, kiemelkedően népszerű

Édesburgonya sült kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Egyszerre édes és sós, finom és egészséges köret