Lecsó virslivel

Hozzávalók:
1 kg paprika
25 dkg paradicsom
1 fej vörös hagyma
só
pirosparika
zsír
2 pár virsli
Elkészítése:
Elsőnek apróra vágom a hagymát, Zsíron aranybarnára pirítom , majd fél dl vízzel felöntöm és addig főzöm, míg zsírjára sül.
Közben a paradicsomot forró vízbe mártva meghámozom, így könnyen lejön a héja és felkockázom
A paprika csummáját eltávolítom és felkarikázom.
Az elkészült hagymára először a paradicsomot teszem, sózom és hagyom, hogy levet eresszen. Ezután teszem rá a pirospaprikát és a felkarikázott zöldpaprikát.
Fedő alatt gyakran kevergetve főzöm amikor majdnem puha hozzáadom a virslit,/ fel is lehet karikázni/ és készre főzöm.
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk?
ReceptLapja receptek

Tárkonyos csirkeragu leves
Előételek, levesek, Levesek
Egyik kedvenc levesünk

Karfiol popcorn
Hasznos, Tippek, ötletek
Egészséges és isteni finom nasi

Édesburgonya sült kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Egyszerre édes és sós, finom és egészséges köret

Vegyes hidegtál
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Sonkatekercs, kaszinótojás, sajttölcsér-Kedvére válogathat mindenki

Cseresznyés pite
Édességek, Piték, rétesek
Anyukám receptje alapján

Patisszon rántva
Előételek, levesek, Reggelik
Más néven csillagtök, nem lehet eleget csinálni belőle

Töltött kenyérhéj
Előételek, levesek, Reggelik
Amikor a gyerkőc csak a kenyér belsejét hajlandó megenni

Karfiol leves
Előételek, levesek, Levesek
Hús nélküli könnyű leves, kiemelkedően népszerű

Szilvás gombóc
Főételek, Egytálételek
Ha egy kis édességre vágyom
ReceptLapja receptek

Tárkonyos csirkeragu leves
Előételek, levesek, Levesek
Egyik kedvenc levesünk

Natúr szelet
Főételek, Egytálételek
Egyszerűen, kevés hozzávalóból készül, nagy kedvenc

Csirkepörkölt bulgurral salátaágyon
Főételek, Pörköltek
Egy igazi klasszikus recept, igazi házi kedvenc kicsiknek, nagyoknak

Tojás muffin
Előételek, levesek, Reggelik
Ebédre is kiváló saláta körettel

Linzer karika sárgabarack lekvárral
Édességek, Aprósütemények
A linzerkarika Ausztria egyik legismertebb karácsonyi süteménye

Görög saláta
Egyéb receptek, Köretek
Önmagában vagy egy családi ebéd részeként is tökéletes

Édesburgonya sült kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Egyszerre édes és sós, finom és egészséges köret

Szilvás gombóc
Főételek, Egytálételek
Ha egy kis édességre vágyom

Cukkini kirántva
Főételek, Sültek
Fogyasztható rizzsel, tartármártással, de ízlés szerint mártogatóssal is