Egyszerű zöldbableves

Hozzávalók:
-
70 dkg vajbab
-
só ízlés szerint
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 dkg finomliszt
-
3 ek zsír vagy napraforgó olaj
-
1 ek fűszerpaprika
-
2 dl tejföl
-
1 csokor petrezselyem
-
1.5 l víz (kb.)
Elkészítése:
Ha friss zöldbabból készíted, akkor jól megmosod, végeit levágod és kb. 2-3 cm-es darabokra vágod. Annyi vízzel teszed fel főni, ami egy újnyira ellepi a babot. Fele fokhagymát bele aprítom és majdnem puhára főzöm. Most én csigatésztát főztem bele, a tésztával puhára főztem.
Rántást készítek a zsíradékból és a lisztből, az apróra zúzott fokhagymából, a tűzről levéve belekeverem a pirospaprikát és felengedem egy kis vízzel és simára keverem. Kolbászkarikákat tettem bele és átforraltam a rántással.
Lehet tejfölösen is elkészíteni, akkor a rántásba keverem a tejfölt és úgy forralom át a levest.
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk?
ReceptLapja receptek

Cseresznyés pite
Édességek, Piték, rétesek
Anyukám receptje alapján

Diós kosárka
Édességek, Édes sütemények
Unokáim kedvenc sütije

Teknősbéka torta
Édességek, Torták
Nagyon mutatós és finom, gyerekek szülinapjára is ajánlom elkészíteni

Karfiol popcorn
Hasznos, Tippek, ötletek
Egészséges és isteni finom nasi

Húsleves
Előételek, levesek, Levesek
Vasárnapi ebédre nincs is ennél jobb

Lábtörlő recept
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Kelttészta virslivel, ízlés szerint fogyasztható ketchuppal, fokhagymás majonézzel, mustárral.

Sült csirkecomb
Főételek, Sültek
A bőre ropogós, de a húsa puha marad

Fejtettbab-leves
Előételek, levesek, Saláták
Egy kis füstölt hússal még fantasztikusabb az íze

Rántott csirkemáj salátával
Főételek, Sültek
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, sokféle körettel tálalható
ReceptLapja receptek

Lekváros bukta
Tésztafelék, Kalácsok, kuglófok
Nagyon gyorsan elfogy olyan finom. Anyukám receptje alapján

Brokkoli krémleves
Előételek, levesek, Levesek
Hamar elkészíthető és variálható levesbetétekkel

Töltött paprika
Főételek, Egytálételek
Régi kedvenc, eteti magát olyan finom

Édesburgonya sült kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Egyszerre édes és sós, finom és egészséges köret

Húsleves
Előételek, levesek, Levesek
Vasárnapi ebédre nincs is ennél jobb

Cukkini fasírt
Hasznos, Tippek, ötletek
A cukkinifasírt akár önmagában egy kis mártogatóssal, nagyszerű scnack lehet

HAMAROSAN INDULUNK!!!
Hasznos, Egyéb információ
Szeretsz sütni-főzni? Csatlakozz szerkesztő-cikkíró csapatunkhoz egy saját, ingyenes magazinnal! Mutasd meg az ott ...

Görög saláta
Egyéb receptek, Köretek
Önmagában vagy egy családi ebéd részeként is tökéletes

Cseresznyés pite
Édességek, Piték, rétesek
Anyukám receptje alapján